Arroz cocido con champiñones y gambas

INGREDIENTES:

Arroz
Gambas
Champiñones
Jamón cocido
Sal
Orégano
Tomillo
Ajo
Aceite





PREPARACIÓN:

Se pone  una  cacerola con agua en el fuego, cuando empieza a hervir se echa el arroz con un poco de sal, se deja que hierva unos 15 minutos.

Por otro lado se pone una sartén en el fuego y se echa un poco de aceite, se añade un ajo picado, los champiñones ya laminados y las gambas peladas, se rehoga hasta que las gambas cambien de color, se retira del fuego.

Se escurre el arroz del agua y en la misma sartén de las gambas se le añade el arroz, se mezcla bien todo, se le añade el jamón cocido picado, un poco de orégano,  tomillo y se rectifica de sal si le hace falta.