Champiñones enteros
Gambas peladas
Queso philadelphia
Sal
Pimienta molida
Perejil
Atún
PREPARACION:
Se limpian los champiñones y se dejan huecos, si tienen mucha tierra se meten bajo el agua y si estan limpios solo se les da un una balleta humeda, se ponen en la bandeja para horno.
A continuación se hace la masa para rellenarlos, en un plato se pone las gambas bien picaditas, una lata de atún, y queso philadelphia, se mueve todo muy bien, se añade un poco de sal y pimienta negra molida.
Se rellenan los champiñones con la masa y por encima se le pone perejil picado, se mete en el horno (previamente calentado a 180º) aproximadamente 20 minutos y listo
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