Bueno aquí estoy después de un año sabático, tenia ganas de empezar pero por pereza lo he ido dejando..después de un embarazo y parto de mis mellizas no he tenido mucho tiempo, como ya os imaginaréis.
Ya tienen 10 meses, ya me dejan un poco de tiempo para mi, ahora duermen e iba a descansar un poco pero decidí publicar esta ensalada que ahora entra muy buen tiempo para comérsela...
Arroz
Aceitunas
Tomate fresco
Orégano
Jamón cocido
Bocas de mar
Gambas cocidas
Queso
Sal
Limón
Elaboración:
Se cuece el arroz unos 15 minutos aproximada mente, (al agua se le añade un puñado de sal)
mientras vamos picando los ingredientes, cuando el arroz esté listo se le añade lo que hemos picado, probamos para ver si está bien de sal.
A continuación se le añade un poco de aceite de oliva, orégano y limón.
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