COLES

INGREDIENTES:

Col (media)
Caldo de puchero
Pechuga de pollo
Chorizo
Un trozo de jarrete de ternera







PREPARACIÓN:

Se pica la col en trozos pequeños y se lava bien.

Se pone en la olla rápida el puchero y se echa la carne (limpia)
echamos la col y cuando empiece a hervir se cierra la olla y se deja unos diez o quince minutos.

Cuando la válvula halla bajado abrimos la olla y miramos la carne si esta tierna listo y si no la ponemos un poco mas al fuego.