POLLO AL HORNO

INGREDIENTES(Para 2 personas)
Patatas 2
Pimiento 1
Cebolla 1/2
Sal
Vino blanco 1/2 vaso
Orégano
Perejil
Romero
Avecrem
1 Pimienta negra
Zanahoria 1
















PREPARACIÓN:

 Primero se limpia la carne bien, se pelan las patatas, se trocean en circulos y se ponen en una bandeja para horno.

Encima de las patatas se pone el pimiento, la zanahoria y la cebolla picado en rodajas, se le echa un poco de sal, salpimentar la carne y se pone también encima de las patatas, rociar la carne con la especie, se le echa medio vaso de agua, el vino y la pastilla de avecrem.

 Se mete en el horno ya previamente calentado a 180g, aproximadamente 1 hora, sobre la mitad del horneado se le da la vuelta al pollo y se vuelta a rociar con especie.