CHAMPIÑONES CON GAMBAS

INGREDIENTES

Champiñones enteros
Una gamba para cada champiñón
2 ajos
Aceite
Perejil
Sal
Pimienta negra







PREPARACION

Se le cortan los palotes a los champiñones, se limpian bien con abundante agua  para que no le quede ninguna tierra, se van poniendo en una fuente para horno, todos hacia arriba, en el hueco que tienen se le va poniendo un poco de sal, perejil picado, el ajo también picado, una gamba a cada uno, se le echa por encima aceite de oliva y para terminar se le echa un poco de pimienta negra molida.

Lo que le hemos cortado al principio también se pone en la bandeja.