Carne de pollo
Aceite
Mantequilla
Cebolla
Pimienta blanca
Perejil
Vino blanco
Ajo
Champiñones
Bechamel
PREPARACIÓN:
Se corta la carne en cuadraditos, se pone en una olla un poco de aceite, mantequilla, y la cebolla, cuando la carne esté dorada añadir el ajo picado, los champiñones, y el vaso de vino blanco.
Cuando se consuma el vino se le pone un poco de sal, pimienta blanca molida, hacer una bechamel y también se le agrega con un poco de perejil.
Te mando un saludo y que sepas que te sigo tus recetas, un abrazo de tu prima Toñy (la de los molinos)
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