Langostinos
Avecrem
Cava
Sal
Aceite de oliva
Nata liquida para cocinar
Pimienta negra
PREPARACION:
Se pelan los langostinos, solo el cuerpo se le deja la cabeza y la cola.
En una olla se echa un poco de aceite de oliva y se ponen los langostinos un par de minutos, se le dan la vuelta y se añade cava que los cubra, se le echa un poco de sal, pimienta y una pastilla de avecrem, se deja tapado a fuego lento hasta que se evapore el cava.
A continuación se le echa la nata y se deja unos minutos a fuego lento y listo.
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