lunes, 28 de enero de 2013

ESPAGUETIS AL BURRO

INGREDIENTES:

Espaguetis
Champiñones
Sal
Aceite de oliva
Mantequilla
Orégano
Queso rallado
 Ajos




PREPARACIÓN:

Se pone una olla con agua y un poco de sal, cuando empiece a hervir se echan los espaguetis, se dejan unos 10 minutos hirviendo, se retiran del fuego y se escurren bien.

Mientras se pone un poco de aceite de oliva en una sartén y se pican dos ajos y se rehogan,  se echan los champiñones laminados y se va haciendo.

Se pone otra sartén en el fuego con un poco de mantequilla y se echan los espaguetis, se le da unas vueltas y se echa el queso rallado, y a continuación se le añade los champiñones y un poco de orégano.

Se deja unos minutos en el fuego y se retira.


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