miércoles, 7 de abril de 2010

ENSALADA DE PESCADO

INGREDIENTES:

Gallo (1)
Iceberg (1/2)
Mahonesa
Bocas de mar (4)
Sal
Gambas




 PREPARACIÓN:

Se pone una olla con agua en el fuego se añade un poco de sal, se  echa el pescado y las gambas se deja solo unos minutos que hierva.

Mientras se va picando la lechuga en trozos pequeños, las bocas de mar se ponen a descongelar, cuando el pescado este listo se echa en un boll, a continuación se añade la lechuga y la mahonesa (al gusto) y se mezcla todo muy bien.

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